近幾年來，隨著黑蒜功能的臨床實驗研究結果的不斷證實，黑蒜及其加工產品正在以其獨特的功能和美妙的口感，風靡韓國、日本等東南亞地區及美國等發達國家。黑蒜的營養成分是在保留生大蒜原有成份的基礎上，又把生大蒜本身的蛋白質轉化成為人體每天所必需的18種氨基酸，進而被人體迅速吸收。目前，黑蒜在美國、加拿大、日本等十幾個國家和地區需求量逐漸攀升，產品已進入當地的商場、超市、餐廳和藥店銷售；中國作為黑蒜的出口基地，食品包裝機械助力順利出口創收，
星火研發的黑蒜全自動真空包裝機是一款包(bao)含吸塑拉伸成型、加料、熱封(feng)、切割、落料輸(shu)(shu)送(song)于一體的(de)自動(dong)化包(bao)裝(zhuang)機(ji)，以塑料鋁箔(bo)復(fu)(fu)合膜或者塑料復(fu)(fu)合薄(bo)膜為包(bao)裝(zhuang)材料，可(ke)對黑蒜等進行(xing)真空(kong)(kong)熱封(feng)包(bao)裝(zhuang)，通(tong)過(guo)排出空(kong)(kong)氣(qi)，充入氮氣(qi)等惰性氣(qi)體，保持黑蒜的(de)色、香(xiang)、味穩定不變，同(tong)時經過(guo)真空(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)后(hou)便于運輸(shu)(shu)和(he)儲存，特別(bie)對于出口長途運輸(shu)(shu)來(lai)說，黑蒜真空(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)是一種不錯的(de)包(bao)裝(zhuang)方式！
黑(hei)蒜(suan)(suan)包(bao)裝(zhuang)機(ji)械的(de)應用(yong)是對大蒜(suan)(suan)精深加(jia)工領域(yu)注入一(yi)針強心劑和(he)促進劑。所(suo)運用(yong)的(de)，對大蒜(suan)(suan)產業、健康食品的(de)包(bao)裝(zhuang)具有強大的(de)推動作(zuo)(zuo)用(yong)，也可以說利(li)用(yong)食品包(bao)裝(zhuang)機(ji)械設備提(ti)高了黑(hei)蒜(suan)(suan)在國(guo)際(ji)市(shi)(shi)場(chang)的(de)競爭(zheng)力；黑(hei)蒜(suan)(suan)真(zhen)空包(bao)裝(zhuang)機(ji)作(zuo)(zuo)為一(yi)種滿足(zu)生產需求的(de)設備，自身結(jie)構(gou)較為簡單，容易(yi)被同(tong)行抄襲模仿(fang)形成同(tong)質化現(xian)象。這不僅(jin)需要(yao)企(qi)業加(jia)快研(yan)發步(bu)伐，也需要(yao)研(yan)發力度不足(zu)的(de)生產企(qi)業擁有行業自覺(jue)性(xing)，共同(tong)維護黑(hei)蒜(suan)(suan)真(zhen)空包(bao)裝(zhuang)機(ji)市(shi)(shi)場(chang)的(de)繁榮發展。
市面上我們見到黑蒜還有另外一種獨立包裝形式，我們推薦使用枕式包裝機：
